Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

De woorden 'reguleren' en 'regulier' ken ik. Dat 'regulieren' zal een kromme vertaling zijn.

Ja, dat klopt.

Heb nog een handleiding van een andere keukenmachine.
En bij de recepten spreken ze bij hoeveelheden over "kopjes".
Vertaald van "cup".
Maar een Britse cup verschilt van een Amerikaanse cup.
Het toestel is gemaakt in Australië
En nu?

Intussen weet ik het.

[Jos Vanhengel]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

... En nu? ...

Dan gebruik je hetgeen je gewoon bent: een Hasseltse cup (→ DD).

[Guest14]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Neem de gemiddelde cupmaat van al uw lieven, en gebruik dat.
Als je die allemaal met de auto gaat bezoeken om de maat te nemen is uw batterij ook ineens opgeladen.

En een goede kok, die kijkt zijn deeg, voelt er aan, en voegt indien nodig nog wat bloem of water toe tot het deeg er perfect uitziet.
Lees: de elasticiteit heeft van een gezonde poep van een hasseltse 20-jarige.

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Neem de gemiddelde cupmaat van al uw lieven, en gebruik dat.
Als je die allemaal met de auto gaat bezoeken om de maat te nemen is uw batterij ook ineens opgeladen.

En een goede kok, die kijkt zijn deeg, voelt er aan, en voegt indien nodig nog wat bloem of water toe tot het deeg er perfect uitziet.
Lees: de elasticiteit heeft van een gezonde poep van een hasseltse 20-jarige.

Alles wat patisserie betreft moet goed afgewogen worden of het gaat mis
Ik gooi er liever niet met mijn klak na.
Zo ben ik met alles
Deeg bijv. moet elastisch zijn bij de meeste degen.
Ik beweer niet dat ik een goede kok ben
Ervaring heb ik wel wat.
Slecht vertaalde handleidingen: kan ik niet mee om & tegen.

[jaja]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Theokus,

Flikkert het scherm van je broodmachine niet?

Jaja

Hartelijk dank Jos.

't Is weer Panasonic. Intussen mijn lievelingsmerk.

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Theokus,

Flikkert het scherm van je broodmachine niet?

Jaja

Neen, wonder boven wonder
't Is ook een LCD schermpje en geen plasma.

Het blijft een goed merk voor broodmachines.
Zelden heb ik zoveel goede recensies gelezen over dit toestel&merk.
(zie ook maar bijv. bij VDB of Coolblue)

Met Domo heb ik goede ervaringen.
Mijn machine is zo oud als de straat maar er zit sleet op.
Waarom zou ik dan niet overschakelen naar een betere machine?
Dat deed ik dan en dan valt het ding direct in panne.
Kan gebeuren ja
Bij Domo zit het bakblik muurvast in het toestel.
Bij Pana NIET... dus ik heb weer iets om naar uit te kijken

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

En de kermis gaat verder.
Eén "klak-geluid" en het was gedaan!

[Skitch]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

En de kermis gaat verder.
Eén "klak-geluid" en het was gedaan!

Oei! Dat moet frustrerend zijn.

..................
't Is weer Panasonic. Intussen mijn lievelingsmerk.

S.O.S. Piet eens laten komen?

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Oei! Dat moet frustrerend zijn.

S.O.S. Piet eens laten komen?

Pietje doet alleen Domo

Ik ben nu nog een keer aan 't proberen.
En hij draait.
Maar ik ben niet zeker, betrouw de zaak niet.
Hoorde weer twee luide "klak' s" maar hij kneed nu toch weer.
Misschien is dat normaal?
Toch maar vreemde boel.

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Vraag:
"Wij hebben deze broodbakker nu twee weken in huis.
We bakken er prima broden mee.
Maar elke keer als wij brood bakken horen we ongeveer 15 minuten na de start
van het programma een serie van ongeveer 8 korte harde geluiden.
In de handleiding lees ik niets hierover.
Is dit normaal voor dit apparaat, of is er misschien iets defect?"

Antwoord:
Dit geluid wordt veroorzaakt door het klepje van de gistdispender dat verschillende keren open en dicht gaat. Dit is heel normaal. "

Normaal ja ALS je het WEET

[Guest2]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Pietje doet alleen Domo

Ik ben nu nog een keer aan 't proberen.
En hij draait.
Maar ik ben niet zeker, betrouw de zaak niet.
Hoorde weer twee luide "klak' s" maar hij kneed nu toch weer.
Misschien is dat normaal?
Toch maar vreemde boel.

Panasonic heb ik niet maar Domo ooit wel gehad (nu in de kelder). Werkt perfect en wie hem wil mag hem in feite hebben.
Ooit een stomme panne gehad, het is moeilijk uit te leggen maar de rotor die de roerder aandrijft werkt via twee uitgezaagde en omgeplooide plaatjes die belast werden in de plooirichting en dus terug plooiden. Klak dus.
Ik heb hem moeten opereren zoals een tandarts tanden trekt bij een patiënt die zijn mond niet wil open doen, twee lasnaden er op en beter dan nieuw.
Maar die Panasonic zou die denkfout toch niet mogen hebben.

[Guest2]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Theo je was me voor.

[theokus]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Theo je was me voor.

Ok Paul
De machine blijft werken nu.
En het geluid kwam van die gistverdeler....
Als je dat voor de eerste keer hoort en je weet niet wat dat is?
En als de machine dan stopt?

Ik heb wel aan ander vraag.
Wat hebben die gerepareerd bij Panasonic?

[Guest2]

Re: Panasonic broodmachine SD-2502bxe-inox

Ok Paul
De machine blijft werken nu.
En het geluid kwam van die gistverdeler....
Als je dat voor de eerste keer hoort en je weet niet wat dat is?
En als de machine dan stopt?

Dan zou ik ook denken : hola !!!
De volgorde van toevoegen is belangrijk, dat weet ik nog van bij ons thuis in de bakkerij, het zout ging er pas bij als de deeg al goed gekneed was.
In een Domo maken ze daar weinig problemen van, alles bijeen en draaien maar. Mijn vader (bakker) maakte zich al lastig over de manier hoe het graan werd gemalen, een broodmachine kneedde niet in zijn ogen maar roerde enkel maar. 200% juist. Ik heb oprecht spijt dat ik destijds niet beter geluisterd heb. Ik mocht ook geen bakker worden.
Het feit dat deeg en meel en water (en gist ?) voor het kneden even alleen gelaten worden na een korte roerperiode zegt me ook iets, het lijkt zelfs zeer belangrijk te zijn voor het eindproduct en het heeft ook een naam maar die herinner ik me niet. Iets met -yse vanachter.....
Wij hadden indertijd problemen voor bepaalde degen omdat het kraantjeswater te warm was en gebruikten dikwijls putwater met-echt- ijsblokken erbij.
Er verdwijnt verdorie erg veel vakkennis en ervaring, of hoe denk je dat de meeste bakkers nu creme au beurre maken, of creme patissiere, slagroom of cholademousse ?

[Sultana]

Paul, chocolademousse, dat is toch een zakje poeder kopen in "den Delais", er water bijdoen, roeren en laten opstijven?