Cupcakes

[theokus]

Wie heeft die al gemaakt met zo'n cupcake maker?

[aline55]

Re: Cupcakes

ikke.....maar ik vind de cupcakes een beetje bleekjes.....wel handig en goed van smaak
ook ideaal om met kinderen te gebruiken....
heb nu zo'n ronde cupcake maker gekocht....maar moet hem nog testen
ik vermoed dat ik dat zondag zal doen....zal eens een paar fotos maken en posten

[jill.tje]

Re: Cupcakes

Jamaar, is mijn tiramisu nie wel genoeg misschien????

[theokus]

Re: Cupcakes

ikke.....maar ik vind de cupcakes een beetje bleekjes.....wel handig en goed van smaak
ook ideaal om met kinderen te gebruiken....
heb nu zo'n ronde cupcake maker gekocht....maar moet hem nog testen
ik vermoed dat ik dat zondag zal doen....zal eens een paar fotos maken en posten

Vandaag gemaakt voor de 1ste keer Aline en allemaal gelukt plus heel lekker...
Die cupcakemaker komt van bij Blokker.
En die cakejes zijn wat klein

125 gr zelfrijzend bloem
125 gr suiker
125 gr echte boter
2 eieren
2 eetlepels melk

- boter en suiker goed mengen
- de eitjes
- de bloem
- de melk
Alle ingrediënten moeten wel op kamertemperatuur.

25 minuten bakken en klaar.

[theokus]

Re: Cupcakes

Jamaar, is mijn tiramisu nie wel genoeg misschien????

Eeeeel goed.
Morgen of vrijdag zal ik alles halen en proberen.

Was vandaag al gaan kijken maar er was geen mascarpone in de winkel....

Donderdag brengen ze mijn "Engelse kost"
En ik heb geen idee wanneer die langskomen dus MOET ik thuis zijn.
Is een dikke Christmas Pudding bij. Speciale thee en Sargents Mince Pies.
Ik hoor net op BB2 dat ze van die Mince Pies er 17 miljoen hebben gemaakt en verkocht....

De Panettone heb ik al

De koekskes van Jules Destrooper zijn al op....tssss.
Geweldig naam in België maar de koekskes mja...zeer dun, hard en een "joekel" van een doos waar dus bijna niets inzit.

De rest zit in de diepvries...wat vlees, groenten en de kerststronk
Ah ja, nog wat dingen in de keukenkasten

[Alfa Centauri]

Re: Cupcakes

Panettone is goed hé, Theo !!!!

Zeg doe jij een straatfeest of zo ???

of anders toch maar wat op het lijntje letten hé !

[theokus]

Re: Cupcakes

Panettone is goed hé, Theo !!!!

Zeg doe jij een straatfeest of zo ???

of anders toch maar wat op het lijntje letten hé !

Bijlange niet
Ik denk dat bij de buren hier nog heel wat anders klaar staat of in de diepvries steekt.
Buiten water, thee en koffie drink ik heel weinig andere drank.
Bier gebruik ik soms om stoofvlees te maken
Beneden hier is een delicatesse winkel. Daar kan je niet veel mis vragen. Nog nooit binnen geweest dus.
Komt ook omdat ik die "delicatessen" niet binnen krijg...en ik heb al veel geprobeerd ENE keer dus.

[jill.tje]

Re: Cupcakes

Hehe, wat ook leuk is met die dagen, deed ik vroeger toen ik nog met een ex was :rolleyes, was in de garage frieten bakken
en we aten dan allen samen op straat 's avonds een zaksje frieten. ''Van de gebuur'', en zo deed elk dat eens op z'n beurt maja
dan moet je nog in een goeie buurt wonen he.
Allee ben benieuwd of je het gaat lukken, he, cacaopoeder ook halen he!!! Dat moet erop wi !!
En weet niet of je het gezien had maar ik had iets aangepast in het recept ivm de koekjes, dat je ze ongeveer 3 sec moet onderdompelen.

[theokus]

Re: Cupcakes

Hehe, wat ook leuk is met die dagen, deed ik vroeger toen ik nog met een ex was :rolleyes, was in de garage frieten bakken
en we aten dan allen samen op straat 's avonds een zaksje frieten. ''Van de gebuur'', en zo deed elk dat eens op z'n beurt maja
dan moet je nog in een goeie buurt wonen he.
Allee ben benieuwd of je het gaat lukken, he, cacaopoeder ook halen he!!! Dat moet erop wi !!
En weet niet of je het gezien had maar ik had iets aangepast in het recept ivm de koekjes, dat je ze ongeveer 3 sec moet onderdompelen.

Yep, alles genoteerd en één keer gelezen... dan zit dat in mijn hoofd
Net gekeken naar de BBC > Christmas Bake off. Mooi was dat.
Daarna War Time Farm over Kerstmis in 1944.

Ik heb nog één foto van thuis met Kerstmis.
En die is gemaakt net voor we naar de Middernachtmis gingen.
Voor de gezelligheid weer, met de buren en ook om te zien WIE er allemaal naar die mis kwam.
Sommige kerkgangers konden we ook rieken....die roken naar de koeienstal Echt waar.

Later ging ik zo naar het klooster van Coolen (Borgloon) maar ook weer de gezelligheid en de sfeer.
De laatste keer toen ik er was, was alles potdicht. Geen middernachtmis, niks, geen kat te zien.
Terug naar huis gereden en ook geen kat te zien op de weg
Tja, welke gek rijdt er om middernacht op kerstavond nog met otto he
Kom ik thuis, stond er in de buurt een brandweerwagen en de MUG....
Werd een zieke man afgevoerd uit zijn appartement, die kon niet in de lift....
Was wel fascinerend: al die lichten, de kerstlichten ed. en de lichten van de brandweer

Ken je de uitdrukking: goed in den olie zitten?
Ben zo op een keer weer naar een middernachtmis geweest met een vriendin van toen.
We hebben goed meegezongen
We waren ganse middag op stap geweest en we hadden een "goei zwaai" op....
Jaja, weer voor die gezelligheid en de sfeer, de mensen enz.

[aline55]

Re: Cupcakes

zoals beloofd theokus....hier de fotos van mijn popcakes en cupcakes
alleen zijn door omstandigheden de foto van mijn afgewerkte cupcake er niet bij....(door stress familiefeest vergeten te fotograferen)
heb er een scrapblad van gemaakt...even gespeeld

dit zijn de popcakes

dit zijn de cupcakes

zo belofte nagekomen

ps ...ze waren lekker

[theokus]

Re: Cupcakes

Proficiat! Ziet er zeer goed uit

[Black B@ndit]

Re: Cupcakes

ikke.....maar ik vind de cupcakes een beetje bleekjes.....wel handig en goed van smaak
ook ideaal om met kinderen te gebruiken....

Op de hobbytentoonstelling waren ze hier demonstraties aan het geven om de cupcakes wat meer kleur te geven:


Ik heb vorige week nog zo'n kleurstoffen gekocht, niet omdat ik cupcakes wou kleuren, maar wel om water te kleuren voor foto-experimentjes.
Die foto's kan ik voorlopig nog niet laten zien, want het is voor een opdracht (thema) van de fotoclub, en het is de bedoeling dat we de foto's samen beoordelen zonder dat de anderen weten wie de foto's gemaakt heeft.
Ik zal dus nog een aantal maanden moeten wachten om het resultaat van dat experiment te laten zien (er zijn leden van onze fotoclub die ook wel eens op BD komen kijken)...

De kleurstoffen, en alles wat je nodig hebt voor cupcakes, kan je vinden in de Aveve winkels.

[bouk]

Re: Cupcakes

is dat wel gezond, al die kleurstoffen..?
grt,bouk.

[Black B@ndit]

Re: Cupcakes

is dat wel gezond, al die kleurstoffen..?
grt,bouk.

Het zijn voedingskleurstoffen, je zal er niet meteen van doodvallen.

[aline55]

Re: Cupcakes

leuk black bandit, ik heb dit vorig jaar ook gedaan, maar de icing en de marsepein viel hier te zwaar, dan maar in de zomer een geexperimenteerd met creme au beurre, diverse confituren en fruit, en viel al direkt beter in de smaak
morgen maar ik er weer, dresseren doe ik maandag, zal ze dan eens fotograferen.....
heb ook die kleurstof van mijn schoondochter gekregen......kan er weer veel mee doen....