Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

[mir]

Zoals de titel al doet vermoeden, ik ben op zoek naar een goed restaurant met als specialiteit "fruits de mer". Ik kan enorm genieten van oesters ; kreeft ; krab en andere schaaldieren dus een zeevruchtenschotel

Ik heb al Le grand Blue in Gent gedaan en in Zeebrugge The Blue Lobster.

Weet er iemand nog een goed restaurantje? Ik kwam op internet Les Brasseries Georges tegen in Ukkel. Iemand daar al gaan eten of een andere tip?

mir

[bereboot]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Het nieuwe palinghuis in Antwerpen al eens geprobeerd? Is de moeite.

[johanvansteenkiste]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Ben gastronoom. Van drinken en eten, ken ik wel wat.

Vis en zeevruchten: Grens oversteken... Met frankrijk.

Les halles in duinkerke... Viswinkel, waar je mooi gepresenteerde zeevruchtenschotel kan krijgen.
Of een weekendje. Le touquet-Paris plage. Restaurant Pirard.

Je zal in Belgie ook wel goede zeevruchtenrestaurants vinden , maar de beste die ik al gegeten heb, zijn toch wel hier. Moet niets meer weten van Belgische zeevruchten.

Als je graag van bereidingen houdt(is dan wel geen schotel meer). De fox in koksijde, staat bekend voor zijn goede zeevruchten bereidingen. Maar daar heb je al snel het budget van een kleine lens voor nodig.

Ben eens s'middags gaan eten in le grand bleu. En was persoonlijk toch wel ontgoocheld. Had een kreeftje genomen, en vond dat toch maar een flauw afgietsel. Heb misschien geen geluk gehad. Want staat inderdaad wel als goed aangeschreven. De menu was toen Panga. Als je iets van vis kent... zegt dit al genoeg. Panga dat wil ik zelf niet proeven. Dat is de grootste vuiligheid die er bestaat. Dat is een vis dat je kan kweken op een riool. Dat is het varken van de visindustrie. Ik vind gelijk welke kok die zich een beetje respecteerd, zou deze vissen uit zijn keuken moeten jagen. Tot zover mijn grand bleu verhaal.

Groeten
JO

[mir]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Bedankt voor jullie antwoorden, paling was ik niet naar op zoek maar toch bedankt.
En Le grand blue was ook voor mij een teleurstelling.
In Zeebrugge viel de plat wel in de smaak.

En in frankrijk ben ik eens naar Restaurant Andre geweest in La Rochelle. Dit was tot nu toe het beste restaurant voor fruits de mer.

Ik zal eens zoeken op internet wat er net over de grens te vinden is.

mir

[Fotofolio]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Ik eet het niet maar vrienden van mij gaan steeds naar "Lautrec" in Bredene.

[Moa]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Ben gastronoom. Van drinken en eten, ken ik wel wat.

Vis en zeevruchten: Grens oversteken... Met frankrijk.

Les halles in duinkerke... Viswinkel, waar je mooi gepresenteerde zeevruchtenschotel kan krijgen.
Of een weekendje. Le touquet-Paris plage. Restaurant Pirard.

Je zal in Belgie ook wel goede zeevruchtenrestaurants vinden , maar de beste die ik al gegeten heb, zijn toch wel hier. Moet niets meer weten van Belgische zeevruchten.

Als je graag van bereidingen houdt(is dan wel geen schotel meer). De fox in koksijde, staat bekend voor zijn goede zeevruchten bereidingen. Maar daar heb je al snel het budget van een kleine lens voor nodig.

Ben eens s'middags gaan eten in le grand bleu. En was persoonlijk toch wel ontgoocheld. Had een kreeftje genomen, en vond dat toch maar een flauw afgietsel. Heb misschien geen geluk gehad. Want staat inderdaad wel als goed aangeschreven. De menu was toen Panga. Als je iets van vis kent... zegt dit al genoeg. Panga dat wil ik zelf niet proeven. Dat is de grootste vuiligheid die er bestaat. Dat is een vis dat je kan kweken op een riool. Dat is het varken van de visindustrie. Ik vind gelijk welke kok die zich een beetje respecteerd, zou deze vissen uit zijn keuken moeten jagen. Tot zover mijn grand bleu verhaal.

Groeten
JO

Ik volg 100%.

Best es de grens oversteken!

[d_oracle]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Noordzee Chamorre

Sint-Katelijnestraat 45
1000 Brussel

wel rechtstaand eten, en buiten... verslavend lekker!

[Red Falcon]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Een "Fruits de mer" rechtstaand eten?
Ik heb dat één keer gegeten op île de Ré, nog voor de brug er lag.
't Is lekker maar 't is potverdorie prutswerk en dan al dat "gereedschap" die ze voor u leggen, geraak daar maar eens aan uit.
Dus meer dan een uur rechtstaand eten...............


Grtz, RF

[dewiene]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

mir , kijk eens op restaurant : de klare hemel te Lokeren , houden maandelijks een fruit de mer avond en zit al jarenlang stampvol dan , is trouwens een super restaurant met gedurfde kaart en eigenzinnige super joviale kok , nadien ga je ernaast in de donkere wolk (een gezellig bruin cafe ) maar een pintje pakken ( of als je er een trappist vraagt zijn ze er nog bezorgd of je graag een gekoelde hebt of ééntje van" het schap")
Mocht je verlegen zitten om een gids , do not hesitate
dewiene

[saphi]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Zelf een kustbewoner, maar eigenlijk meer een vleeseter .
Heb dus zelf geen ervaring met dit stijl gerechten maar vrienden van me gaan regelmatig eens naar 'De Savoye'

[theokus]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Zoals de titel al doet vermoeden, ik ben op zoek naar een goed restaurant met als specialiteit "fruits de mer". Ik kan enorm genieten van oesters ; kreeft ; krab en andere schaaldieren dus een zeevruchtenschotel

Ik heb al Le grand Blue in Gent gedaan en in Zeebrugge The Blue Lobster.

Weet er iemand nog een goed restaurantje? Ik kwam op internet Les Brasseries Georges tegen in Ukkel. Iemand daar al gaan eten of een andere tip?

mir

Terug naar Gran Canaria

[Tootsie]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Op 't pleintje in Aigues Mortes in de Provence

[mir]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Theo ik heb in Gran canaria volgens locals het beste vis restaurant van het eiland bezocht. Zeer lekkere vis schotel gegeten maar geen schaaldieren daar.

mir

[Destn]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Wij zijn nog fruits de mer gaan eten op Cap Gris Nez zelf. Machtig uitzicht en lekker!

[enero]

Re: Wie weet waar je de lekkerste "plateau fruits de mer" kan eten?

Op aanvraag in restro "Belle Vue" Geraardsbergen. http://www.restrobellevue.be/index.php
Wij bezoeken dit restaurant regelmatig. Zowat het beste dat ik ken in onze streek die dergelijke zaken vers kan bieden. Bvb. een volumineuse portie overheerlijke Bouillabaise met levend verse ingrediënten.
En je kan er inderdaad ook een "plateau de fruits de mer" eten maar enkle op aanvraag, een garantie voor versheid.