Ik was zaterdag ll zaaigoed gaan kopen in het Vlaams zaadhuis en zag dat ze er daslookknolletjes/plantjes verkopen aan € 2,15 het stuk. Schandalig duur want bij ons krioelt het er van.
Daslook is een vroege voorjaarsbloeier met prachtige witte bloemen, sterft af in de zomer. De knolletjes overleven de winter. Er is dus totaal geen onderhoud aan en in de zomer nemen andere planten het over.
Enenen : je kan er heerlijke pesto mee maken, beter dan de basilicumversie want hij blijft groen itm de basilicumversie die snel bruin wordt (ik ben momenteel artisanale pesto aan het maken voor een aantal mensen van het forum, vandaar deze mail). Basilicum kweken is vrij gevoelig en het kost veel pluk- en kuiswerk, met daslook is dit een droom, op 10 minuten tijd had ik genoeg blaadjes voor 1 kilo pesto. Deze versie smaakt lichtjes pikant.
Wat ik wou zeggen : wie er is geïnteresseerd in gratis daslookplantjes en in de buurt woont, laat maar iets weten.
Driehoek Wingene, Hertsberge, Beernem.
Paul
Daslook is een vroege voorjaarsbloeier met prachtige witte bloemen, sterft af in de zomer. De knolletjes overleven de winter. Er is dus totaal geen onderhoud aan en in de zomer nemen andere planten het over.
Enenen : je kan er heerlijke pesto mee maken, beter dan de basilicumversie want hij blijft groen itm de basilicumversie die snel bruin wordt (ik ben momenteel artisanale pesto aan het maken voor een aantal mensen van het forum, vandaar deze mail). Basilicum kweken is vrij gevoelig en het kost veel pluk- en kuiswerk, met daslook is dit een droom, op 10 minuten tijd had ik genoeg blaadjes voor 1 kilo pesto. Deze versie smaakt lichtjes pikant.
Wat ik wou zeggen : wie er is geïnteresseerd in gratis daslookplantjes en in de buurt woont, laat maar iets weten.
Driehoek Wingene, Hertsberge, Beernem.
Paul
Comment