Olijfolie of boter

[theokus]

Voor warme bereidingen: wat is het beste?
En wat is een goede olijfolie? Merk en winkel (=grootwarenhuis) ?
Doel is geen extra vettige dingen in de maaltijden.

Snoepen en suikers "probeer" ik te laten...was erg de laatste tijd, pffff.
Koffie en thee drink ik steeds zonder suiker.
Iedereen snapt intussen wel waar ik tegenaan kijk...

[kirsten_dl]

Re: Olijfolie of boter

goh, da's een tricky vraag Theo, ik vind beide goed om warme gerechten klaar te maken.
Ik denk dat het meer afhangt van persoonlijke smaak en goesting; veel chef-koks zweren bij het gebruik van echte boter terwijl andere dan weer
zweren bij het gebruik van olijfolie.
Voor mezelf vind ik de combinatie van de 2 (twee) nog steeds het beste maar zoals ik al schreef is dat een kwestie van persoonlijke smaak.

Je kan ook ongezouten boter gebruiken om maaltijden te bereiden en een klein beetje zeezout toevoegen aan je gerechten.

[theokus]

Re: Olijfolie of boter

goh, da's een tricky vraag Theo, ik vind beide goed om warme gerechten klaar te maken.
Ik denk dat het meer afhangt van persoonlijke smaak en goesting; veel chef-koks zweren bij het gebruik van echte boter terwijl andere dan weer
zweren bij het gebruik van olijfolie.
Voor mezelf vind ik de combinatie van de 2 (twee) nog steeds het beste maar zoals ik al schreef is dat een kwestie van persoonlijke smaak.

Je kan ook ongezouten boter gebruiken om maaltijden te bereiden en een klein beetje zeezout toevoegen aan je gerechten.

Ok maar ik moet dringend lijnen
Het is nog geen ramp maar euh... het begint mezelf te storen he.

[kirsten_dl]

Re: Olijfolie of boter

Ok maar ik moet dringend lijnen
Het is nog geen ramp maar euh... het begint mezelf te storen he.

Lijnen Theo, of beter gezegd uw conditie en lichaamsgewicht, op pijl houden doe je niet door gerechten en/of maaltijden te bereiden in echte boter of olijfolie maar doe je best door veel lichaamsbeweging te nemen
zoals bijvoorbeeld door te sporten (fietsen, zwemmen, joggen, wandelen, fitness, spinning, etc.)

Of eet gewoon een paar boterhammen minder want wat helpt het wanneer je vlees e.d. in olijfolie gaat bereiden omdat het "gezonder" is maar je steeds dezelfde grote porties verorberd?

[theokus]

Re: Olijfolie of boter

Lijnen Theo, of beter gezegd uw conditie en lichaamsgewicht, op pijl houden doe je niet door gerechten en/of maaltijden te bereiden in echte boter of olijfolie maar doe je best door veel lichaamsbeweging te nemen
zoals bijvoorbeeld door te sporten (fietsen, zwemmen, joggen, wandelen, fitness, spinning, etc.)

Of eet gewoon een paar boterhammen minder want wat helpt het wanneer je vlees e.d. in olijfolie gaat bereiden omdat het "gezonder" is maar je steeds dezelfde grote porties verorberd?

Dat bewegen is een probleem.
Intussen heb ik een en ander gelezen: als het maar "mager" is dat zou helpen
Veel water drinken.
Die dieetsoepen staan me wel aan
(zelf maken he)
Kipfilet (mager) en mager vlees.
Enz. enz.
Ik ga er toch aan beginnen hoor

[kirsten_dl]

Re: Olijfolie of boter

Dat bewegen is een probleem.
Intussen heb ik een en ander gelezen: als het maar "mager" is dat zou helpen
Veel water drinken.
Die dieetsoepen staan me wel aan
(zelf maken he)
Kipfilet (mager) en mager vlees.
Enz. enz.
Ik ga er toch aan beginnen hoor

En vooral; héél véél bewegen hoor!!

[andrejan]

Re: Olijfolie of boter

Het is de moment, om met de fiets er op te trekken en de ontluikende natuur vast te leggen: Bloesems, vogels, veranderend landschap.
Een fles/bidon water en een banaan en je zijt voor enkele uren "goe" bezig
Bij thuiskomen heb ik wel iets steviger verdiend, vind ik.

[enero]

Re: Olijfolie of boter

3 keer per week één uur intensief sporten. Je zal binnen het jaar langzaam, maar vooral niet jojo vermageren en je kan alles eten en drinken wat je lust. Formules op korte termijn deugen niet...

[Guest14]

Re: Olijfolie of boter

Olie of boter bevatten evenveel calorieën.

Olie is wat gezonder omdat het minder cholesterol bevat, maar daar vermager je niet van.
Stoppen met snoepen, gewoon wat minder eten, en inderdaad bewegen.
Ook pintjes of alcohol zijn caloriebommen. (glazen boterhammen)
Uiteraard is suikerhoudende frisdrank helemaal nefast.

Laat die flikkerende TV wat rusten, en ga buiten wat foto's maken.

[bouk]

Re: Olijfolie of boter

bewegen Theo..je zit in de gevarenzone wat je leeftijd betreft.
grt,bouk.

[Hasseltenaar]

Re: Olijfolie of boter

Ok maar ik moet dringend lijnen
Het is nog geen ramp maar euh... het begint mezelf te storen he.

Zes keer eten per dag, maar stel je niet veel voor van dat eten. Twee, max. 3 stuks fruit per dag. Opgelet een banaan telt voor 2 stuks. Max. 100 gr. mager vlees/dag, boterhambeleg inbegrepen.
Geen alcohol, limonades, zoetigheden, sauzen, .....Veel water drinken.
Als beweging een half uur per dag wandelen.

Ik ook zou er absoluut mee moeten beginnen.

[bouk]

Re: Olijfolie of boter

......
Als beweging een half uur per dag wandelen.

Ik ook zou er absoluut mee moeten beginnen.

yep..zie #10.
grt,bouk.

[perelaar]

Re: Olijfolie of boter

Begin een start to run, let een beetje op je eten. En als je in de gevarenzone qua leeftijd zit: ga eerst met een dokter praten voor je begint met sport en/of dieet!

Bij mij met start to run (in groep, niet individueel) sinds september 2012 10kg kwijt, en dat zonder dieet.

[putor]

Re: Olijfolie of boter

doe maar goed boter of olie in je maaltijd. Je zal makkelijker het snoepen en de zoetigheid laten. Vet triggert in je hersenen het systeem dat zegt dat je genoeg gegeten hebt. Wil je vermageren, maak dan een goed vettig soepje, dat een kwartier voor de maaltijd eet. Dat gaat snel door het systeem en tegen dat je aan je hoofdschotel begint (die dan wat vetarmer mag zijn) werkt. Vermijd vooral zoetigheden en vooral frisdranken in de buurt van maaltijden: suiker stimuleert de eetlust.

Beweging en dieten samen versterken elkaars resultaat. Probeer een sport de doen met hoge intensiteit en intervaltraining. Met steady state (2uur in zelfde tempo lopen) verbrand je misschien iets meer, maar dat verhoogt je basaal metabolisme niet zoals intervaltraining en intensiever sporten dat doen. Steady state toestanden gaan zelfs stimuleren dat je gemakkelijk reserve-vet opbouwt, terwijl je met interval- of krachttraining het vermogen van de spieren om vet te verbranden op elk moment van de dag versterkt. Ik ben zelf van 10uur duursport in de week (zwemmen en fietsen) naar 3x45 minuten krachttraining gegaan zonder een grammetje vet bij te kweken.

[Bachus1909]

Re: Olijfolie of boter

@Theo,

ik ga nu in enkele woorden een hele kookboek schrijven

= Minder binnen, meer buiten"

Voila, dat is mijn kookboek.


Minder eten en meer verbruiken en dat doet afvallen.

Momenteel ben ik op 6 maanden 23 kg afgevallen en heb gewoon 2 dingen gedaan = geen alcohol meer, lig sinds sept 20132 droog en geen sauzen meer.
Echt snoepen deed ik niet zo veel.

Wat betreft die light-producten, niet al teveel nemen want enkel uw portefeuille vermagert ervan.

Nu de zomer in aantocht is zal ik ook meer kunnen bewegen. Ga wandelen, fietsen en 3 à 4 per week tennissen.
Na dit alles drink ik enkel water, geen alcohol meer aan de toog.

Want ik dronk wel veel, heel veel, heel heel veel alcohol.
Daarna goed, zeer goed en zeer veel eten en hoe vettiger hoe prettiger.

Dus, zoals ze in Holland zouden zeggen, elk pondje gaat door het mondje.

Want waar je jaren voor gespaard hebt, wil je dan voor de zomer in enkele weken kwijt = dat gaat echt niet.

In het begin, leg de lat niet te hoog, want dat kan je toch niet volhouden.
Want dan krijg je het zo gevreesde jo-jo effekt.

Veel moed.

ps Je kan me altijd een PB sturen en dan steunen we mekaar.