Boom en "grub" ?

[jill.tje]

Re: Boom en "grub" ?

Anderhalve meter hoog?? De mijne ('k heb er drie!) springen vanop de schouw OP de boom! Da's nogal iets he!

[theokus]

Re: Boom en "grub" ?

Den boom of al de rest?

Alles he Kirsten
Zelfs het shoppen, iets bakken of vooraf koken.

Nog niet wat je zoekt he, hahaha

[theokus]

Re: Boom en "grub" ?

Onze kat vindt het altijd heerlijk als de boom staat.

En dit is op zo'n 1,5 mtr hoog.

De kerstkat
Heel leuke foto.

[rufus1964]

Re: Boom en "grub" ?

Anderhalve meter hoog?? De mijne ('k heb er drie!) springen vanop de schouw OP de boom! Da's nogal iets he!

Neem daar eens een foto van.
Beter nog, filmen.
Goed vastzetten dus. Dat heb ik ook gedaan.

[aline55]

Re: Boom en "grub" ?

de boom staat, het huis is versierd (niet echt van harte dit jaar)
maar voor mijn bejaarde moeder willen we het hier bij mij in huis houden, zodat ze nog eens van alle familie kan genieten in eigen omgeving
en de menu is ook al besproken....schoonzus en ik gaan er ons voor inzetten......
en mijn poezen...die blijven gelukkig uit de boom, hoewel spook wel een poging wou wagen maar mijn berisping op erg hoge toon heeft hem tegengehouden.....
miffie en mieneke hebben totaal geen interesse
dus geen leuke foto zoals hierboven

[kirsten_dl]

Re: Boom en "grub" ?

Alles he Kirsten
Zelfs het shoppen, iets bakken of vooraf koken.

Nog niet wat je zoekt he, hahaha

Tuurlijk wel Theokus, voor de gezelligheid alleen al hé...

Morgen ga ik alvast mijn laatste kerstinkopen doen, ah ja want uitgenodigd worden en arriveren met lege handen ? dat zou er ietwat over zijn, niet ?

[theokus]

Re: Boom en "grub" ?

Tuurlijk wel Theokus, voor de gezelligheid alleen al hé...

Morgen ga ik alvast mijn laatste kerstinkopen doen, ah ja want uitgenodigd worden en arriveren met lege handen ? dat zou er ietwat over zijn, niet ?

Ik ga overdrijven maar de schrik slaat me om het hart als het over cadeaus kopen gaat

[jill.tje]

Re: Boom en "grub" ?

Ja 'k ben hier hoor, haha, Theo, 'k ga het voor iedereen posten he.

Dus, wat hebben we nodig??
-2 dozen boudoirkes (Ben geen merknemer, maar hier is het merk LU toch wel het beste)
-500gr mascarponekaas
-4 soeplepels suiker
-2 eiwitten
-3 eigelen
-stèrrrrke koffie
-amaretto... naar believen he.
-cacaopoeder

We gaan als volgt te werk :
-Zet misschien eerst de koffie.
-Kijk of je amaretto genoèg hebt !!
-Meng de kaas met de 3 eigelen
-Klop de eiwitten samen met de suiker stevig op
-Meng de eiwitten voorzichtig onder het kaasmengsel
-neem een schaal, ovenschaal of zo, dompel koekjes onder in de hete, straffe koffie met amaretto, en beleg bodem van de schaal,
koekjes niet doordrenken, vlot maar toch genoeg onder'dompelen' (Belangrijk hoor. )
EDIT Dompel de koekjes misschien 2 à 3 sec onder, maar niet langer!
-bestrijk de koekjesbodem met een laag kaasmengeling
-terug koekjes
-terug kaasmengeling
-ga zo door tot alles op is, eindigen met kaasmengeling (Heb je koekjes over, smoefelen maar...)
-bestrooi met cacaopoeder, tot je geen kaas meer ziet, mag gerust beetje dik liggen, ik doe cacaopoeder op een grote lepel en 'schud' heen en weer, gaat heel vlot
-beste is koelkast in, en zeker een paar uur laten opstijven.

BON APETITOOOOoooo ...

[theokus]

Re: Boom en "grub" ?

Grazie ragazza !!

[perman]

Re: Boom en "grub" ?

Die suiker??? Is da bruine suiker????

[kirsten_dl]

Re: Boom en "grub" ?

Die suiker??? Is da bruine suiker????

nope, da's gewone witte suiker.
maar misschien kan je eens experimenteren met bruine suiker? kan imho niet slecht smaken, toch?

@ jill.tje; merci voor het recept, ik ga mij daar van 't weekend eens op toeleggen zie, 't leest er alvast allemaal heel lekker uit!

[kirsten_dl]

Re: Boom en "grub" ?

Ik ga overdrijven maar de schrik slaat me om het hart als het over cadeaus kopen gaat

Schrik waarvoor ? een schoon setje van Marlies Dekkers of Victoria's Secret en 'k ben een tevreden mens...

of een dikke vette lichtsterke telezoom maakt mij ook gelukkig hoor.

[jill.tje]

Re: Boom en "grub" ?

Nee nee, kristallisesuiker Drétje, en ja probeer dat maar eens, 't is echt héél simpel maar oooo zo lekker.
Volgens mij mag of is het niet lekker met bruine suiker, de kaasbereiding is de bàsis van tiramisu, uit Italië, dat is eigenlijk de tiramisu,
maar je kan dan zelf verdergaan, andere soorten koekjes en zo...
Maar verander je de kaasmengeling, dan heb je geen echte tiramisu meer.
Mmmm lekker vàste tiramisu. Ik ga het zelf eens proberen met nog een tussenlaagje van frambozencoullis of hoe noemt dat. NJAMMIE.

[jill.tje]

Re: Boom en "grub" ?

'k Heb het recept ietsje aangepast, alle, ivm met de koekjes onderdompelen.

[theokus]

Re: Boom en "grub" ?

'k Heb het recept ietsje aangepast, alle, ivm met de koekjes onderdompelen.

OK. Heb alles in huis.
Hoeveel koffie heb ik nodig.
Die moet sterk zijn ok maar hoeveel? Een tas?