Frietketel . . .

[James71]

Re: Frietketel . . .

't I wel een volledig open keuken.

Dat is uw probleem dus, die dampkap kan zo'n grote ruime t niet trekken.
Muurke bouwen

[James71]

Re: Frietketel . . .

vind van wel hoor, zie zijn iets zachter, bedoel minder knapperig, maar misschien moeten ze wat langer in de oven?

Zou eerder gokken op een hogere temperatuur

[bouk]

Re: Frietketel . . .

Zou eerder gokken op een hogere temperatuur

gaan we proberen.
grt,bouk

[theokus]

Re: Frietketel . . .

gaan we proberen.
grt,bouk

Wat zegt de handleiding bouk of de bereidingswijze.

[Franciskine]

Re: Frietketel . . .

Beslissing is gevallen, het is de FRITEL TURBO SF 4245 geworden, héél gemakkelijk in onderhoud, permanente filter die in de afwasmachine kan, volledig demonteerbaar en met filterdeksel.

[bouk]

Re: Frietketel . . .

Wat zegt de handleiding bouk of de bereidingswijze.

12 tot 15 minuten op 200graden.
grt,bouk.

[theokus]

Re: Frietketel . . .

Beslissing is gevallen, het is de FRITEL TURBO SF 4245 geworden, héél gemakkelijk in onderhoud, permanente filter die in de afwasmachine kan, volledig demonteerbaar en met filterdeksel.

Francis, sluit die deksel min of meer hermetisch?
Ik ze allemaal bekeken op de site van deze winkel maar kon geen bevestiging vinden.

[LesC]

Re: Frietketel . . .

12 tot 15 minuten op 200graden.
grt,bouk.

Da's minder dan er hier staat

http://www.mccain.be/producten/frieten/oven/just_in_oven_fijn_gesneden/index_dut.html

16-20 min op 200°C (hete lucht) --> voor de "fijngesneden" frietjes
18-22 min op 200°C (hete lucht) --> voor de "klassiek gesneden" frietjes.

(Maar ik ga me vast eens een zak aanschaffen en zelf proberen ! )

[bouk]

Re: Frietketel . . .

Da's minder dan er hier staat

http://www.mccain.be/producten/frieten/oven/just_in_oven_fijn_gesneden/index_dut.html

16-20 min op 200°C (hete lucht)

oh..dan kan wel hoor, maar wij gebruiken AVIKO:

(A)ardappel..(V)erwerkende..(I)ndustrie..(K)eppel en (O)mstreken.
grt,bouk.

[Franciskine]

Re: Frietketel . . .

Francis, sluit die deksel min of meer hermetisch?
Ik ze allemaal bekeken op de site van deze winkel maar kon geen bevestiging vinden.

Volgens mij wel Theo . . .

[theokus]

Re: Frietketel . . .

Volgens mij wel Theo . . .

Ah, ok Francis
Vroeg dit dus omdat zo weinig mogelijk geur gewenst was.

[LesC]

Re: Frietketel . . .

@bouk: dank voor de toelichting; ik geloof niet dat wij Aviko hier kennen; McCain is wel een merk dat ik hier aantref. De baktijd zal allicht verschillen, naargelang de dikte van de frietjes.

[bouk]

Re: Frietketel . . .

Volgens mij wel Theo . . .

dit toch maar eens goed lezen:

http://data.vandenborre.be/manual/FRITL/395498_NL_M_FRITEL_TURBO%20SF%204245.pdf

grt,bouk.

[theokus]

Re: Frietketel . . .

dit toch maar eens goed lezen:

http://data.vandenborre.be/manual/FRITL/395498_NL_M_FRITEL_TURBO%20SF%204245.pdf

grt,bouk.

Of even het toestel eens goed bekijken in de winkel

Die Tefal of Philips kan je goed sluiten zodat er geen geur ontsnapt tijdens het bakken.
De afwerking is wel niet zo degelijk als het gekozen toestel en er zijn geen koude zones.

[James71]

Re: Frietketel . . .

zodat er geen geur ontsnapt tijdens het bakken.

en zodra je het deksel opent (om je frieten er uit te nemen) komt het aroma je tegemoet geloof niet in die dingen, er zal altijd wel wat geurhinder zijn.
Beste remedie is volgens mij:

• buiten bakken
• naar't frituur gaan
• dampkap