Re: China reis
Hoewel ik me 100% aansluit bij je andere opmerkingen, weet ik niet hoe het zit met de kwallen. Ik heb het geluk om op een boogscheut te wonen van een nieuwe Chinese supermarkt. Ik kook dikwijls Aziatisch dus is het best handig om daar mijn verse ingrediënten te halen. Het is ook telkenmale een ontdekkingstocht. Ik pluis iedere keer weer alle rekken en diepvriezers uit op zoek naar nieuwe exotische dingen. Een paar weken geleden werd mijn aandacht getrokken door 500gr diepgevroren eendentongen (maar soit, wij eten ook ossentong, het zag er enkel nogal komisch uit) en ontdekte ik ook grote glazen bokalen met gezouten kwallen in. Vermits deze duidelijk niet als decoratie bedoeld waren vermoed ik toch dat ze op één of andere manier in het keelgat verdwijnen.
Ik ben trouwens blij te vernemen dat het gerochel het laatste decenium blijkbaar is afgenomen.
Oorspronkelijk geplaatst door Uytterhoeven
Bekijk bericht
Ik ben trouwens blij te vernemen dat het gerochel het laatste decenium blijkbaar is afgenomen.
Comment