Hij staat er weer hoor.

[perman]

Zoals ieder jaar hé. Iedere keer deze tijd. Normaal gezien de 2de november, met Allerzielen.
Dit jaar echter een begrafenis moeten bijwonen op 2/11, dus een dag uitgesteld.
Oh ja, 't gaat over de wafelen. Het deeg staat te rijzen...straks heerlijke geuren en smakelijke wafels..yammie, yammie.

[theokus]

Re: Hij staat er weer hoor.

Zoals ieder jaar hé. Iedere keer deze tijd. Normaal gezien de 2de november, met Allerzielen.
Dit jaar echter een begrafenis moeten bijwonen op 2/11, dus een dag uitgesteld.
Oh ja, 't gaat over de wafelen. Het deeg staat te rijzen...straks heerlijke geuren en smakelijke wafels..yammie, yammie.

Proficiat!
Je kent mij he: mag ik (we) het recept?

Ik heb een Sheppard's Pie in mijn nieuwe combi
Eerste keer dat ik zoiets maak.
(recept is van Piet)

[perman]

Re: Hij staat er weer hoor.

Proficiat!
Je kent mij he: mag ik (we) het recept?

Ik heb een Sheppard's Pie in mijn nieuwe combi
Eerste keer dat ik zoiets maak.
(recept is van Piet)

De ouwe tijd ..mijn kookboek van KVLV.

Het is er nu wel het weer voor (hier bij ons toch) voor deze kok/bak-momenten.
Op tijd en stond een vlaag (eigelijk bakken water die ze plots uitkappen), regelmatig windstoten..enfin herfstweer. de temp 9.5°

[theokus]

Re: Hij staat er weer hoor.

De ouwe tijd ..mijn kookboek van KVLV.

Het is er nu wel het weer voor (hier bij ons toch) voor deze kok/bak-momenten.
Op tijd en stond een vlaag (eigelijk bakken water die ze plots uitkappen), regelmatig windstoten..enfin herfstweer. de temp 9.5°

Haha
Allee, het weer speelt ook rol.
Wafels is voor ons zo rond Nieuwjaar.
Maar ze smaken het ganse jaar door, zelfs in de zomer

Heb hier een dun boekje: "Beter Bakken" van de Boerenbond.
door L. Van Seghbroeck.
Derde herziene druk.
Oeroud dus
Staat enkel een recept in van Brusselse Wafels.

[theokus]

Re: Hij staat er weer hoor.

De Sheppard' s Pie.
En lekker dat die is

Gaartijd 25 minuten bij 180°C.
Vermogen microgolf: 450W.

Mooi korstje via de gril (2,5 minuten)