Aankondiging

Collapse
No announcement yet.

Kaas vraag ;)

Collapse
X
Collapse
 
  • Pagina van 1
  • Weergaveopties
  • Begin
Clear All
new posts
Vorige template Volgende
  • #1

    Kaas vraag ;)

    Weet er iemand of je de korst van de Grand Chimay kaas mag opeten ?
    ”Dans la vie Il faut être bon - Mais pas deux fois
    Si non, on devient bonbon
    Et les gens nous mangent !"
    Labels: Geen
  • #2
    Re: Kaas vraag

    Perfect eetbaar.
    Alleen de plastieken korsten van de Goudakazen zijn niet eetbaar.

    Comment

    • #3
      Re: Kaas vraag

      Thx, maar ik vind dit op de site van Radio2:

      Bij kazen zoals Chaumes, Wijnendale of de bekende Herve eet je beter niet te veel van de korst. De roodsmeerbacterie is er vaak op aanwezig, en die kan darmproblemen veroorzaken.

      Lijkt die Grand Chimay daar nu ook niet een beetje op ?

      Nu, persoonlijk ben ik ook voorstander van de korst mee op te eten, dat is vaak het smakelijkste deel van de kaas.
      Gouda kaas is duidelijk, door de plastieken korst. Maar over de Chimay twijfelde ik.
      ”Dans la vie Il faut être bon - Mais pas deux fois
      Si non, on devient bonbon
      Et les gens nous mangent !"

      Comment

      • #4
        Re: Kaas vraag

        Ik eet die NIET op.
        Ik vind de bite en structuur niet smakelijk.
        Maar zoiets is persoonlijk denk ik dan.

        Bij mijn weten mag je van kaas alles opeten, ook de korst. Ook die "plastiek" velletjes bij sommige kazen.
        Lekker vind ik dat niet. Ik lust enkel de kern.

        Comment

        • #5
          Re: Kaas vraag

          De ene korst is de andere niet. Sommige zijn eetbaar maar niet iedereen zal ze lusten. Van een Manchego eet ik die ook niet. Maar een Herve zonder de korst eten? Dan mis je meer dan de helft!

          Oorspronkelijk geplaatst door buurmanBert Bekijk bericht
          Bij mijn weten mag je van kaas alles opeten, ook de korst.
          Er is kaas (meesta type Gouda) waar op de verpakking expliciet staat "niet eetbare kost". En de waslaag rond een babybel die zou ik toch ook niet opeten... (nu ja, je kan discussieren of dat "kaas" is) Er zijn ook nog andere kazen met een waslaag.

          Comment

          • #6
            Kaas vraag [emoji6]

            Oorspronkelijk geplaatst door Spanik Bekijk bericht
            Er is kaas (meesta type Gouda) waar op de verpakking expliciet staat "niet eetbare kost".
            Wel grappig. [emoji23]
            Niet eetbare “kost”.

            En de waslaag rond een babybel die zou ik toch ook niet opeten... (nu ja, je kan discussieren of dat "kaas" is) Er zijn ook nog andere kazen met een waslaag.
            Bij een Babybel is dat eigenlijk niet de korst maar de verpakking. [emoji6]
            Die verpakking zou ik inderdaad ook niet opeten.
            Canon EOS Digital
            BD0479BE

            Comment

            • #7
              Re: Kaas vraag [emoji6]

              Oorspronkelijk geplaatst door VerSeg Bekijk bericht
              Wel grappig. [emoji23]
              Niet eetbare “kost”.
              Dat was niet de bedoeling maar eigenlijk....

              Als ik me goed herinner is de korst van Westmalle kaas ook niet eetbaar wegens een extra waslaag.

              Comment

              Working...
              X