Wiskunde

[theokus]

150°C voor 35 minuten tijd.
Hoeveel wordt de tijd bij 160°C ?

[anonymous]

Re: Wiskunde

Met of zonder hulp van een bloempot ?

[theokus]

Re: Wiskunde

Met of zonder hulp van een bloempot ?

Liefst zonder
Het zal minder zijn in tijd

[TomStr]

Re: Wiskunde

32.8125 minuten.

maar ik denk niet dat het zo nauwkeurig zal luisteren.
Als het over iets in de oven gaat: een kijken, prikken zal je meer info geven dan de wiskunde.

(en kent er nu niemand meer de regel van drie?)

Tom

[Koeno]

Re: Wiskunde

Ik snap de vraag niet,
zoals Tom zegt, kan je gewoon de regel van 3 toepassen.

Als het gaat over een oven/broodbakmachine/houtkachel/bloempot/baksteen/computer, dan heb je een pak meer variabelen nodig om een correct antwoord te geven denk ik (lijkt mij niet lineair te zijn? )

[Guest14]

Re: Wiskunde

Zonder starttemperatuur kan je dat niet uitrekenen.

Of gaat het over een stuk vlees dat gaar wordt op 150° of 160°?


Zet je oven eens op 'hetelucht', dan zal het waarschijnlijk sneller gaan.

[dyafani]

Re: Wiskunde

150°C voor 35 minuten tijd.
Hoeveel wordt de tijd bij 160°C ?

Theo,

Waarom worden jouw vraagstellingen of bemerkingen altijd
zo raadselaachtig geformuleerd?

[Guest2]

Re: Wiskunde

Ik snap de vraag niet,
zoals Tom zegt, kan je gewoon de regel van 3 toepassen.

Als het gaat over een oven/broodbakmachine/houtkachel/bloempot/baksteen/computer, dan heb je een pak meer variabelen nodig om een correct antwoord te geven denk ik (lijkt mij niet lineair te zijn? )

Het is niet lineair ook.
Met de roofingbrander erop klaar na ?????
Wij braden onze kippen zeer diervriendelijk : eerst reanimeren we de kip en vervolgens braden we ze op lichaamstemperatuur. Na een paar weken zijn ze gaar.

[bigfoot46]

Re: Wiskunde

gelukkig geen vraag over "F" of ... LOL

[Wim.Vanmaele]

Re: Wiskunde

Is dat bij normale luchtdruk ? Ik veronderstel dat je met 220 V werkt ?
Als dit de voorwaarden zijn zou ik zeggen binnen 4,5 km en zeven booggraden

[theokus]

Re: Wiskunde

Ik snap de vraag niet,
zoals Tom zegt, kan je gewoon de regel van 3 toepassen.

Als het gaat over een oven/broodbakmachine/houtkachel/bloempot/baksteen/computer, dan heb je een pak meer variabelen nodig om een correct antwoord te geven denk ik (lijkt mij niet lineair te zijn? )

De regel van drie.

150 ^> 35
1 ^> 35/150
160 ^> 35/150 * 160

[polleke_cgc]

Re: Wiskunde

Een regel van drie klopt enkel als het lineair is. Iets opwarmen is als proces niet lineair.
Stel dat je begint met iets wat 15°C is, en je wil aan 90°C geraken : dan heb je in het begin een temperatuurverschil van 145°C, en op het einde 70°C : en dus zal de temperatuurstijging in het begin sneller gebeuren dan op het einde. Naar het einde toe heb je in theorie ook quasi geen temperatuurverschil meer, en dus zal het heel lang duren vooraleer je 160°C bereikt... (in theorie zelfs niet...) : toch als je aan 160°C zou willen geraken...

[theokus]

Re: Wiskunde

Een regel van drie klopt enkel als het lineair is. Iets opwarmen is als proces niet lineair.
Stel dat je begint met iets wat 15°C is, en je wil aan 90°C geraken : dan heb je in het begin een temperatuurverschil van 145°C, en op het einde 70°C : en dus zal de temperatuurstijging in het begin sneller gebeuren dan op het einde. Naar het einde toe heb je in theorie ook quasi geen temperatuurverschil meer, en dus zal het heel lang duren vooraleer je 160°C bereikt... (in theorie zelfs niet...).

Mijn oven kent geen 150°C, wel 160
De tijd heb ik dan maar op 30 minuten gezet tegen 160°C.
Alles zeer goed gelukt: een Italiaanse Panettone.

[Skitch]

Re: Wiskunde

De regel van drie.

150 ^> 35
1 ^> 35/150
160 ^> 35/150 * 160

Als je dat juist wil berekenen met de regel van drie zou je beter vertrekken van het absolute nulpunt. (-273,15°C )
I.p.v. 150° en 160° wordt dat dan resp. 423° en 433°.
Dat wordt dan 36'.

[theokus]

Re: Wiskunde

Als je dat juist wil berekenen met de regel van drie zou je beter vertrekken van het absolute nulpunt. (-273,15°C )
I.p.v. 150° en 160° wordt dat dan resp. 423° en 433°.
Dat wordt dan 36'.

U is de betere