Forel vissers

[Manos]

Zijn er hier forel vissers op stromende waterlopen ?
15 maart is het opening van het visseizoen en heb me bovenop de vergunning waals gewest de plaatselijke(club) vergunning aangeschaft voor 12 km visplezier.
wat tips, ervaringen, recepten enz welkom.

[bouk]

Re: Forel vissers

hoe zo recepten!!!
grt,bouk.

[Manos]

Re: Forel vissers

@bouk, hoe ze te koken,bakken enz , zijn heel lekker

[Pixelpainter]

Re: Forel vissers

hoe zo recepten!!!
grt,bouk.

Als je sportvisser bent zet je de gevangen vis terug. Manos zal leven van de jacht en de visvangst......

[THESIS]

Re: Forel vissers

Als je sportvisser bent zet je de gevangen vis terug. Manos zal leven van de jacht en de visvangst......

haha ik betwijfel dat, aangezien de TS zelfs mollen barbecuet

[Wimpy]

Re: Forel vissers

Als je sportvisser bent zet je de gevangen vis terug.

Behalve die die je opeet ... De vis in de winkels is ook geen natuurlijke dood gestorven...

[Matthias]

Re: Forel vissers

Behalve die die je opeet ... De vis in de winkels is ook geen natuurlijke dood gestorven...

maar die zijn dan ook niet gevangen door sportvissers hé

[Ticor]

Re: Forel vissers

haha ik betwijfel dat, aangezien de TS zelfs mollen barbecuet

Tja, den Elvis at wel eekhoorntjes

[Wimpy]

Re: Forel vissers

maar die zijn dan ook niet gevangen door sportvissers hé

Ik zou niet weten welk voordeel dat heeft ...

[Mountainhunter]

Re: Forel vissers

M'n broer vliegvist al jaren, en heeft daar voor al de helft van de wereld afgereisd. Ik vraag hem al jaren om eens een forelletje mee te brengen voor me. Ik krijg echter steeds het zelfde verhaal:" Ik kon het niet over m'n hart krijgen, nadat de vis zoveel weerwerk had geboden..."

Zelf kan ik je niet helpen met tips of trucks, maar ik weet dat m'n broer in z'n begin dagen gewoon contact heeftgezocht met andere vissers aan de rivier, en als je geluk hebt dat je de juiste persoon treft...

[jan.brouwers]

Re: Forel vissers

..............., en als je geluk hebt dat je de juiste persoon treft...

.......dan verkoop je de hengel en koop je een fotouitrusting, kun je de visjes op de plaat zetten.

[Manos]

Re: Forel vissers

Pffffff kan nie alle dagen mollen vreten he Maar die forelkens die de juiste afmeting hebben en gevangen zijn na een sluwe jacht gaan de pan in.
Tis een hobby gelijk een ander eej

[Jos Vanhengel]

Re: Forel vissers

... Maar die forelkens die de juiste afmeting hebben en gevangen zijn na een sluwe jacht gaan de pan in. ...

Volgens mij is "sluwe jacht" een propere omschrijving van "stropen".

[photogRAF]

Re: Forel vissers

Blauwgekookte forel:

1.Snijd de beekforellen voorzichig open en maak ze schoon.Raak de huid niet aan om beschadiging van de slijmhuid te voorkomen.

2.Leg de forellen op een platte schaal en bedruppel ze met witte wijn-azijn.Wentel de schaal een aantal keren zodat de azijn het totale huidoppervlak van de forellen bevochtigt;

3.Breng 3 liter gezouten water aan de kook en laat de forellen erin glijden.laat ze ongeveer 7 minuten trekken op een matig vuur.Smelt de boter in een kommetje.

4.Neem de forellen uit het vocht,laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier en serveer.Geef de gesmolten boter er apart bij.Gekookte aardappelen smaken hier goed bij.

Let wel de forellen moeten na het vangen en bedwelmen binnen de 30 min klaargmaakt worden om de blauwe kleur te krijgen.

Natuurlijk moet je ze wel eerst kunnen vangen en daar heb ik minder ervaring mee. succes.

[bouk]

Re: Forel vissers

wat houd een Forel bedwelmen in!!!.
grt,bouk.