Judasoor. Niet direct de meest boeiende zwam. Maar ik had ze nog niet in mijn portfolio. (Of moet ik zeggen paddofolio). En ik kon ze zowel eens tonen op het forum.
Wat wel leuk is, is de oorsprong van de naam. Judasoor komt vooral voor op Vlier. Volgens de bijbel heeft Judas zich, na het verraden van Jezus, opgehangen aan een vlier. Men vertelt er soms ook bij dat Petrus een oor van een Romeins soldaat afhakte - om de arrestatie van Jezus te verhinderen - en die aan die vlier heeft opgehangen.
Wat er ook van zij, Judasoor is allesbehalve een 'lieve' zwam. Ze infecteert als parasiet levende Vlier, veroorzaakt witrot en dat leidt tot het afsterven van de Vlier. Dan verandert de zwam in een saprofiet die leeft op het dode hout.
Judasoor is goed eetbaar maar heeft niet zoveel smaak. Wie ooit Chinees at heeft de zwam hoogstwaarschijnlijk al geproefd. Die Chinese zwarte paddenstoelen zijn in de meeste gevallen gedroogde Judasoren.
Tot zover deze lezing
Wat wel leuk is, is de oorsprong van de naam. Judasoor komt vooral voor op Vlier. Volgens de bijbel heeft Judas zich, na het verraden van Jezus, opgehangen aan een vlier. Men vertelt er soms ook bij dat Petrus een oor van een Romeins soldaat afhakte - om de arrestatie van Jezus te verhinderen - en die aan die vlier heeft opgehangen.
Wat er ook van zij, Judasoor is allesbehalve een 'lieve' zwam. Ze infecteert als parasiet levende Vlier, veroorzaakt witrot en dat leidt tot het afsterven van de Vlier. Dan verandert de zwam in een saprofiet die leeft op het dode hout.
Judasoor is goed eetbaar maar heeft niet zoveel smaak. Wie ooit Chinees at heeft de zwam hoogstwaarschijnlijk al geproefd. Die Chinese zwarte paddenstoelen zijn in de meeste gevallen gedroogde Judasoren.
Tot zover deze lezing
Comment